香水天下-香水根蒂全学问一共诠OB视讯释申诉[原创]

　　1、1,香水世界,5-1香水历史5-2香水的制造5-3香水之种类5-4香水之组成5-5香水之分类5-6香水使用须知,2,5-1香水历史,香水 (Perfume)：即将动物性香料、植物性香料、合成香料以乙醇为溶剂，做适当之比例调香而成。香料之使用无论东方、西方在日常生活中、甚至宗教仪式中扮演重要角色。在 14 世纪开始有香水制造，世界上最早之香水即当时 (1370 年 ) 有名的 匈牙利王妃水 。,165,3,5-2香水的制造,4,5-3香水之种类,1.浓缩香水 (Perfume) ( 国内称为香精 )2.香水 (Eau de perfume) 简称 E.D.P.3.香露 (Eau de toilette) 简称 E.D.T.4.古龙水 (Eau de cologen)5.花露水 (Floral water；Toilette water),167,5,5-4香水之组成,香水之组成主要为香精油、溶剂，保留剂三种。 香水由不同的香料调合而成，故擦后香味出现的时间分前调 (Top Note)、中调 (Middle Note)，后调 (Base Note) 三种。香水之三味须衔接平顺，香水的浓度越高

　　2、其三味层次越分明。,168,6,5-5香水之分类,一、香水由于调香之香料不同，产生之香调大致可分：1.花香调 (Floral)： 2.东方调 (Oriental)： 3.柑苔调 (Chypre)： 4.熏衣草调 (Lavender)： 5.熏苔调 (Fougere)： 6.柑橘调 (Citrus)：,171,7,二、以使用性别区：,1.女性香水2.男性香水3.中性化香水,172,8,5-6香水使用须知,1.香水须擦在体温高，且常动的部位2.太阳较照射及较易流汗部位避免使用香水3.每种香水有其特性，不要混合使用4.香水之使用量不宜多5.餐厅中避免使用香味过强的香水6.衣服、皮革、手表、宝石上避免使用香水。7.香水避免污染而变质、变色8.香水存放在阴凉处,173,美容美体芳疗介绍及最新发展趋势概念,10,研讨内容,一、芳香疗法的认识 1.何谓芳香疗法 2.芳香疗法的历史缘由 二、精油的认识 1.何谓精油 2.精油的萃取方式 3.精油的辨别 三、芳香疗法的应用 1.精油的选择 2. 芳香疗法的应用方式及效用四、发展趋势概念,11,一、芳香疗法的认识 何谓芳香疗法,12,何谓芳香疗法,利用芳香

　　3、精油 - 身心灵皆能达到平衡及合谐Aroma/芳香：表示嗅觉芳香气味Therapy/治疗：一种治疗方式来治愈个体Aromatherapy/芳香疗法：由芳香植物所萃取出的精油做为媒介，并以按摩、泡澡、熏香等方式呼吸或由皮肤吸收进入体内，达到预防身心灵疾病与保健的功效芳香疗法亦可为-预防医学。,13,一、芳香疗法的认识 芳香疗法的历史缘由,14,芳香疗法的历史缘由,公元前3000年 上古埃及 最早纪录源自于埃及。 例如将芳香疗法运用在生活上； 祭典的献礼、神圣仪式、庆典中舞者助兴古书及古庙石墙上记载，祭司使用植物方法，埃及人已将芳香植物运用在药材、化妆品，甚至是尸体的保存（树脂白松香、肉桂、乳香及雪松等，来防止尸体腐化 ）。,15,芳香疗法的历史缘由,公元前460377年 希腊罗马 希腊人承袭古埃及的药草医学，深入的植物的研究，并产生许多新的发现。医学之父希波克拉底用科学的方式解析三百多种药草，记载成册-药草医学。在罗马宫廷御用希腊人，植物精油的知识传入罗马。,16,芳香疗法的历史缘由,十到十一 世纪 东方世界的传承 罗马帝国灭亡后，医师与资料传到了东方与阿拉伯广泛的流传着。阿拉伯著名医生

　　4、 阿维森纳(Avicenne)的医典记录了八百种以上的植物及对人体的效用他最大的贡献是，发明了蒸馏精油的技术，使得精油的质量及萃取的技术更趋于完整。,17,芳香疗法的历史缘由,十二世纪 十字军东征 十字军东征时，将蒸馏技术及香水带回欧洲。 引起当时流行用香水掩饰身体臭味及保持心情愉悦。 在瘟疫和黑死病肆虐时，使用药草在公共场所挂着香包和芳香花草，作为杀死病毒、防止蚊虫滋长、杜绝传染病的方式。,18,芳香疗法的历史缘由,公元1920年 雷内盖特佛塞 化妆品科学家 雷内摩莉斯盖特佛塞 (Rene-Maurice Gattefosse)，在实验中，不幸炸伤双手，他直接使用熏衣草精油治疗，发现伤口复原良好，且无疤痕。在1928年，首次提出了芳香疗法AromatherapyOB视讯，第一次世界大战时，也证实它对于身体的疗效。透过吸嗅法，对于长期精神疾病病患的心理治疗上也有显着的效果。,19,芳香疗法的历史缘由,公元1950年 马格利特摩利 首度将芳香疗法，结合脸部、身体按摩手技加 上脊椎按摩术，针对症状选择适合的植物精油。 从此芳香疗法有了新的转变，在英国奠定了深 厚的基础，并扩展到辅助医疗和整体医疗上

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　　5、。,20,芳香疗法的历史缘由,近 代 自然疗法 各地已普遍使用芳香疗法，而政府及学院也陆续将芳香疗法视为一门正式学科，很多私人的诊所、医院、疗养院等也使用此疗法来辅助人们恢复健康。,21,二、精油的认识 何谓精油,22,何谓精油( essential oil ),选择具有疗效的有机植物中萃取出来的芳香分子，提炼的精油须通过GC_MS测试，化学成分比例必须合乎标准值，才能归类为芳疗精油，有些植物虽然闻起来很香，若不符合标准值只能算是芳香植物，而不是芳疗植物。,23,植物行光合作用养分芳香分子精油，储存在植物腺囊中， 精油对植物的生长具备调节温度和预防疾病，保护植物免受细菌及病菌的侵害。花瓣的精油，吸引有益昆虫，避免有害的昆虫接近，利用精油的这项特质运用驱逐害虫以及保健身体成效极佳。,24,二、精油的认识 精油的萃取方式,25,由芳香植物所萃取出的高浓缩物质，大部分由蒸馏的方式萃取出来，最早可溯源自古美索不达米亚时代，不同玉米油或橄榄油等植物油，植物精油具有高度挥发性。,26,植物精油的化学组成相当复杂，含有上百种物质，例如萜烯(Terpenes)、醇类(Alcohols)、醛类(Alde

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　　6、hydes)及酯类(Esters)等化合物。同一种植物精油可应付多种不同的问题。,27,精油的萃取方式,蒸 馏 法 蒸馏法是最常见、也是最古老的萃取方式， 将芳香植物放置在蒸馏器中以水蒸馏，含有精油的水蒸气经由导管收集冷却后，变成液体，再依照水与精油的比重、密度分离而得精油。大部分的精油都是以此方式提炼出来的例如：茶树、罗勒、迷迭香、花梨木、檀香、快乐鼠尾草、熏衣草、尤加利、天竺葵.等。,28,29,精油的萃取方式,冷 压 榨 法 压榨法是以人工或机器将果皮压碎、挤压， 通常使用于果皮类植物，如：柠檬、葡萄柚、橘子、佛手柑等。,30,31,冷 压 榨 法, 这是专门用来萃取柑橘类精质( Essence )的方式。一般而言，可区分为下列三种方式：人工海绵法 ( Sponge Method )将果实横切成两半，去除果肉后，浸泡于温水中。待果皮吸收水份，变得柔软且具弹性后，将果皮曝晒于空气中几个小时风干。接着，将果皮放在两层包覆海绵的木板之间压榨。当果皮油囊破裂后，精质便会流出而充满在海绵中。之后，再将精油从海棉中挤出、过滤，即可。手工钉刺法 ( Ecuelle a piquer )将整颗的

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　　7、果实放入一个充满小尖钉的漏斗型容器内旋转，再将流出来的精质过滤即可。机械冷压法将果实投入一个内有几排刺磨钉的滚筒内，旋转后，将萃取到的果皮至入离心器中分离即成。精质和细胞间质的混合物。 由于整个过程都没有加热，因此冷压精质的香气和化学结构，几乎和果皮中的一模一样。 冷压精质中含有一些非挥发性的大分子（蜡等），温度过低时，会让精质呈现雾状，然而这并不会影响到精质的原有质量与功效。,32,精油的萃取方式,脂 吸 法 通常花瓣类植物较常使用脂吸法，方法是在木板上放一片玻璃，抹上油脂，再一层层迭放上花瓣，如此利用油脂萃取精油的 方式，必须经常更换花瓣，费时又费工。 这是萃取精油最古老的方式，称为脂吸原精( Enfleurage Absolute )。目前除了法国格拉斯外，几乎已绝迹于一般商业市场上。 传统的脂吸法，可区分为下列两种做法：动物脂吸法：将去味后的动物油脂均匀地涂在嵌有木边框的玻璃板上，再将刚摘下的花瓣铺撒在油脂上，如此一层一层地将玻璃板迭高。数天后，当玻璃板上的油脂已经吸满了花办中的香气与精质后，更换新鲜的花瓣。如此重复更新花瓣的动作，直到油脂已经无法再吸收精油为止。接着，刮下着些

　　8、香气浓郁的香脂，去除花瓣、花梗等杂质外，加入酒精剧烈摇晃小时，即可得到原精。植物脂吸法：以沾满橄榄油或荷荷芭油的棉布取代动物油脂与玻璃板。,33,精油的萃取方式,溶剂萃取法 利用酒精、石化溶剂与萃取的植物混合，较常用于稍微昂贵的花瓣类精油，以溶剂萃取的花瓣类精油气味较浓郁，但使用在芳香疗法上，需注意所残留的化学物质必须低于5PPM，才可被安全使用。,34,溶剂萃取法, 某些纤细的花朵或是植物的树脂，并不适合以蒸馏法萃取精油时，会利用一些挥发性溶剂萃取其芳香分子，这种方式称为溶剂萃取法，所萃取到的芳香分子称为原精( Absolute )。 世纪时，刚开始始用的溶剂是石油醚 (petroleum ethet )，后来改为安息油。现代的萃取方式多使用液态丁烷或液态二氧化碳，这类溶剂不会破坏纤细的芳香分子，因此所得的原精品质非常好。 原精的香气非常浓郁，质地也比精油来得厚重而浓稠，因为除了芳香分子外，植物中的许多非挥发性成份（蜡质、植物色素等）也一并被萃取出来。,35,溶剂萃取法,树脂是树皮或灌木受伤或割伤后，流出的固态或半固态物质。这种树胶状、一接触空气就会硬化的物质，并不是原来就存在于植物

　　9、体中，而是植物受了伤之后的一种病理现象。我们可以利用许多不同的溶剂将这些树脂中的芳香分子萃取出来，而其中最常用的就是碳氢化合物（如苯、己烷）或是乙醇。最后，再利用蒸馏方式去除溶剂，便可得到树脂类原精。花朵类：将花瓣放置于密封容器中的筛架上，再注入液体溶剂。当这些溶剂流经花瓣时，会溶出其中的芳香分子，而蒸馏这些富含香气的溶剂，便会得到半固体的凝香体( concretes )。接着，将凝香体置入酒精中，加温溶解、搅匀、冷却、过滤，移除无法溶解在酒精中的植物蜡之后，再以低温蒸馏、去除酒精，即可得到原精。,36,精油的萃取方式,浸渍法 将芳疗植物浸泡在植物油中，精油成份完全释放在植物油里，形成植物浸泡油 例如：圣约翰草油、雷公根油、金盏花油等，以浸泡法所得的油称为含精油成分的植物油。,37,精油的萃取方式,CO2 萃取法 将二氧化碳加压到呈现半液态及半气态的状态时，逼出植物精油，之后改变压力，使气体挥发剩下纯精油。二氧化碳萃取法取得的精油质量很好，但价格十分昂贵，所以不普及。,38,CO2 萃取法, 这一套运用高压、低温的萃取方式开始于年代，其仪器与设备非常复杂且昂贵，其精油标示为CO2。 这种萃取方式全程都在一个密闭的反应槽中进行，所需的时间非常短，只要几分钟即可（蒸馏法需要个小时）。 其原理在于先利用二氧化碳处于高压下的液体状态，将植物的芳香分子萃取出来；再利用压力的改变，轻易地将二氧化碳气化，便可得到精油。 和正统蒸馏法相比较，二氧化碳萃取法所得到的精油，香气十分完美。它它含有较少的帖烯、较多的酯类，据说更接近天然植物体中的状态。 这种萃取法并不适用于所有的精油，有时会产生一些乳化物。,

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